美食分享：西红柿紫菜粥、山药小米粥、芋头排骨汤的简单做法-庄闲和游戏(中国)

本文摘要：西红柿紫菜粥用料主料紫菜碎1汤匙 白米粥1小碗 西红柿1/4个作法1.打算食材：白米粥1小碗、西红柿1/4个、紫菜碎1汤匙2.步骤1：将西红柿浸整洁，放进热水中略为杨世毛巾。

西红柿紫菜粥用料主料紫菜碎1汤匙 白米粥1小碗 西红柿1/4个作法1.打算食材：白米粥1小碗、西红柿1/4个、紫菜碎1汤匙2.步骤1：将西红柿浸整洁，放进热水中略为杨世毛巾。3.步骤2：将西红柿捞起，打碎去皮。

4.步骤3：将西红柿搅碎。5.步骤4：将紫菜放进腊的锅中正反面翻炒，然后切碎所取1汤匙的量。6.步骤5：所取一口小锅，放入米粥。7.步骤6：煮开之后放进紫菜打碎。

8.步骤7：再度熬淡紫色，重新加入西红柿打碎，用小火熬。9.步骤8：将食材熬到软烂，才可盛入碗中。山药小米粥用料主料山药45克 小米50克调料水800毫升作法1.打算食材：山药45克、小米50克、水适度2.步骤1：在水中滴几滴醋，把山药洗涤。

3.步骤2：锅中加1000ml水烧开，放进小米熬5分钟，小米比山药无以熬一些，不应早于下锅一会。4.步骤3：将山药洗涤削皮，小块小块。

5.步骤4：放进山药一起熬，大火熬5分钟，小火熬15分钟。6.步骤5：最后盛出一碗才可食用。

烹调小贴士1、熬小米粥要留意别熬纸了，加足水量浸泡后，并转小火，并主动用大汤勺加热至锅底，可避免焦沾锅。2、山药不要事前切好，待到要敲时再行托也不迟，否则早于切易水解变色。

芋头排骨汤材料：排骨、芋头、糖、盐、鸡精、配料、姜，葱，红萝卜。作法作法1、首先处置排骨，把排骨砍成段后，再行放进清水中洗净半小时，排泄排骨内的血水，再行把排骨丢进沸水中焯水除去酸性物质和猪腥味，捞出冲洗整洁可用。

2、处置其他食材，红萝卜小块小块，生姜切片，葱小块葱花，芋头去皮后小块小块，要特别注意芋头外皮更容易引发过敏皮痒，建议戴着手套去皮。3、把所有食材全部放进高压锅，重新加入能没过食材2~3厘米高度的清水，调到适度配料，白砂糖，食用盐，用高压锅米饭大约15分钟左右过热，不要一动让高压锅就这样子自行睡15至30分钟。

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